相约燃情冰雪季,邂逅冬日准格尔。恰逢“十四冬”盛会,冰雪狂欢季正向我们“加速走来”,准格尔旗发挥当地文化特色、非遗旅游、乡村旅游等优势,探索实践“旅游+”“冰雪+”“非遗+”“艺术+”等冬季旅游新业态,为四海宾朋献上一场场惊喜欢乐的冰雪文旅“大餐”,让寒冬变“燃冬”,更让“冷”冰雪拉动“热”经济。

一场冬雪拉开准格尔旗冬季旅游的序幕,冬雪与雾凇不期而遇,冰与雪深度融合,非遗与旅游相融,艺术与旅游硬核碰撞,准格尔旗新年朗诵交响音乐会、准格尔冰雪乐园开园、冬泳爱好者助推“十四冬”、市民雪地画巨龙、蛋雕黄河“几字湾”、剪纸剪出清明上河图……一道道“文旅大餐”火热来袭,久违的冬雪燃爆了朋友圈,也温暖了人们的“心窝窝”。

冬雪邂逅雾凇奇观、雪中观赏黄河大峡谷,是一件可遇而不可求的事。在飞雪和雾凇的加持下,风停住了脚步,雪落满了枝丫,树木裹上了银装,小城披上了洁白的面纱,变身浪漫唯美的“冰雪世界”,让游客遇见“梦幻雪乡”的诗和远方。

冬闲变冬忙,温室大棚里四季如春。当下,十二连城乡等地的草莓陆续上市,大棚里草莓、黄瓜、香瓜等应有尽有。游客们在观赏美景的同时,走进各村的温室大棚,既可体验采摘的乐趣,还能在田园里抢先尝鲜。

准格尔旗的一位美术老师以雪地为幕布,以双脚为画笔,把艺术创意和旅游运动有机融合,在雪地里徒步行走2个多小时,用双脚绘制出一幅巨龙图案,将视觉效果拉满,开启冰天雪地里的白色畅想,让艺术创作在冬季旅游中熠熠发光。

准格尔旗还活跃着这样一群冬泳爱好者,他们雪中畅游冰河,尽情享受风雪中冬泳的快乐。在寒冷的天气里下水比拼,挑战严寒,为即将到来的“十四冬”加油助力。泳池里,年龄最大的选手已有59岁,他们自由泳、仰泳、蝶泳、蛙泳等泳姿各异,如同水中的精灵尽享冬泳乐趣。

非遗公益课开启文化之旅,蛋雕手艺人刘玉芝为社区居民、非遗爱好者带来一堂堂寓教于乐的“文化课堂”。近年来,准格尔旗将非物质文化遗产融入旅游景区、休闲街区、乡村旅游重点村镇等旅游空间,给文化遗产的传承提供了更多展示平台,让艺术文化开“新花”。

这个冬天,唯美食和欢乐不可错过。在快乐旅行的同时,更要品味当地的特色美食,它暖身更暖胃。一锅容四海,五味煮八仙,和冬天最配的便是热腾腾的火锅,围在火锅旁,享用各种美味佳肴,从舌尖暖到心头,定能让游客吃得满意、吃得开心。

如果来准格尔旗,您的食谱中一定要安排猪肉烩酸菜、炖羊肉、八大碗和小滩子村炖鱼。农村的铁锅猪肉烩酸菜最纯正,人们吃了都说香。如果您爱吃羊肉,炖羊肉是当地人最喜爱的一道菜,这里的羊肉软烂鲜香,再喝上一碗鲜香开胃的羊肉汤,浑身上下变得暖呼呼。如果您爱吃鱼,大路镇小滩子村的炖鱼是一绝,这个村的农家乐、渔家乐有70多家,原汁原味的渔家炖鱼是十里八村的招牌菜,特色炖鱼的鲜香美味挡不住,是准格尔旗的一张名片,也是餐桌上的一道名菜,吃上这顿美味,才不虚此行。

特色技艺成就“舌尖上的美味”。准格尔旗特色菜当属八大碗,每年腊月是订餐旺季,“八大碗”礼盒订单和餐位预订也迎来火爆“热卖”。八大碗,是“六六八八”的“下八珍”,集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法,是过年、婚庆的必备佳肴,曾被评为市、旗非物质文化遗产。红烧鱼、焖肉、豆腐丸子、扣肉、炖羊肉、八宝粥……这一桌丰盛的宴席,饱含着浓郁的乡情,可让人们吃出地地道道的家乡味,吃出浓浓的年味儿。除此之外,手把肉、猪灌肠、烤全羊、羊杂碎、碗托、酸粥、蒙式奶食等美食都值得一尝,方可不负乡土好味道。准格尔旗的好味道让美景与美食“无缝对接”,让人既吃得放心,又有家的温馨。

准格尔旗的冬天自带浪漫属性。元旦前夕,19位国家级艺术家相约2024准格尔跨年夜,朗读蕴含丰富情感、意境、哲思的中国古典诗词,让居民看见一幅琅琅诗词与流转音符破次元融合的“立体音画”,感受中华传统文化的时代创新之美,共同奏响守正创新、多元融合的新时代北疆之歌。下一步,准格尔旗还将继续举办第二届冰雪嘉年华,开启欢乐的冬季游玩时光。届时,将开展音乐会、民俗文化展演等系列文旅惠民活动,让准格尔旗的冬季“冷资源”转变为“热能量”。

一场跨年夜的文化之约,一场激情四溢的冰雪之约,一场美食之约……您准备好了吗?心动了吗?心动不如行动,行动成就梦想。点燃冬季激情,体验冰雪魅力,赶快带上家人和朋友出发吧!