在鄂托克前旗城川镇章昂希里村,800多亩山药迎来采收旺季,一根根饱满的山药裹着湿润泥土破土而出,种植户们弯腰采收、分拣、搬运,处处洋溢着丰收的喜悦。

“今年这山药长得真不赖。”村民胡富来蹲在田埂上,一边麻利地把刚挖出的山药分拣装车,一边算起了“增收账”,“种植山药省水,用水量和种植玉米差不多,一亩地产出7000斤至8000斤,纯收入在7000元至8000元。”

山药的好品质,离不开得天独厚的自然条件。城川镇地处北纬37度,充足的光照利于山药积累糖分,昼夜温差锁住了养分,沙壤土质疏松透气。这里种植的山药根茎粗壮、表皮光滑,营养价值远超普通山药,深受市场青睐。

“我每年都来收购山药,这里的山药口感好、品相佳,基本销往江苏、广州等地。”在山药临时收购点,外地客商高春娅正忙着清点、分装。

发展山药产业,既是因地制宜的选择,也是节水增收的“致富经”。

“种植山药比较省水,每亩用水量控制在220立方米左右,比种其他作物节省不少。我们为种植山药的农牧民提供拖拉机,帮大家降成本、提效率,山药丰收让种植户收益增加,也为周边农牧民拓宽了增收渠道。”章昂希里村党支部书记、村委会主任马飞盛表示。

从田间的忙碌采收,到市场的顺畅外销;从种植户的“增收账”,到务工农牧民的“零花钱”……近年来,鄂托克前旗大力发展特色种植产业,推动农业多元化发展,提升农产品附加值,将地里的“土棒棒”变成农牧民口袋里的“金棒棒”,为乡村振兴注入新动能。

（闫丽 张金慧 呼和希汇）