时下，正值生姜采收的黄金时节，走进杭锦旗巴拉贡镇昌汉白村开心农场，泥土的芬芳混合着生姜特有的辛香扑面而来，村民们分工协作，采收、分拣、搬运，忙而不乱。一块块饱满的姜块被陆续挖出，现场充满了丰收的喜悦。

2025年，巴拉贡镇昌汉白村立足本地农业资源禀赋与发展实际，主动对接市场资源，成功引进内蒙古圣世骄阳农业科技有限责任公司，以开心农场1.5亩大棚为试点，启动沙漠生态大姜特色种植试种项目。生姜药食同源，且富含多种营养元素，具有补气益气、祛风驱寒等功效，是临床治疗的良药，家居必备的调味品及养生食材。同时，生姜市场火爆，尤其是种植高品质生姜能够带来更可观经济效益，激发起广大农户种植积极性。

“根据今年生姜的生长情况和商品品质来看，充分说明昌汉白村的土壤、气候、设施具备高品质生姜的种植条件。有今年生姜种植的详细数据和实践经验，明年的生姜种植管理技术及实施方案将会更加成熟和完善，预计明年每亩地可采收鲜姜3000-4000斤，纯收入每亩有望达到1-1.5万元。”内蒙古圣世骄阳农业科技有限责任公司负责人白荣兴介绍道。

生姜种植产业不仅为农户带来了可观的经济收益，更有效拓宽了周边村民的就业增收渠道。在生姜种植、田间管护及采收加工等关键环节，可累计为周边农闲村民提供就业岗位20余个，日工资标准达180-200元，让村民实现“家门口就业、顾家增收两不误”。

近年来，杭锦旗巴拉贡镇始终以农业产业高质量发展为导向，持续优化产业布局、调整种植结构，积极引进推广农业新品种、新技术与新模式。从火红的辣椒到饱满的土豆，从优质制种玉米到道地甘草，再从耐旱高产的向日葵到高品质的生姜，每一种作物的茁壮生长，都是巴拉贡镇推动农业生产从传统单一型向多元特色型转型提质的生动注脚。

（李欣桥 侯佳欣）