随着天气转冷，又到了一年冬储菜热销时节。在鄂托克旗，大白菜、大葱、萝卜等冬季必备蔬菜纷纷集中上市，居民们采购热情高涨，市场上呈现出一派繁忙景象。

10月18日，走进鄂托克旗乌兰镇的秋菜便民市场，只见一辆辆满载着新鲜蔬菜的农用车整齐地停放在市场内。大白菜翠绿欲滴，大葱粗壮挺拔，萝卜水灵鲜嫩，土豆则是个个饱满。居民们或提着篮子，或拿着购物袋，在车辆间穿梭选购，讨价还价的声音此起彼伏，好不热闹。

“芥菜2元、大葱2元、土豆1元、长白菜1元、黄萝卜1元……”摊主们热情地吆喝着，价格亲民实惠，吸引了不少顾客驻足选购。大家纷纷表示，冬储菜不仅价格便宜，而且新鲜耐放，是过冬的必备之选。

在北方，囤冬储菜已经成为一种传统习俗。每当秋冬之交，家家户户都会忙着采购和储存蔬菜，以备不时之需。这不仅是一种生活的智慧，更是一种对平凡日子的珍视和热爱。囤的是情怀，储的是记忆，更是那一份生活的滋味。