“冬至”,预示着数九寒天的到来,冬至吃饺子不仅是一种传统习俗,更是一种人间亲情的体现。一碗“热气腾腾的饺子”不仅仅是一种味蕾上的享受,更是一种心灵上的慰藉。
在准格尔旗蓝天街道张家塔社区退伍军人白陆金老人的家里,社区工作人员早早就搭好工作台开始忙碌起来,和面、调馅儿、擀皮、包饺子,大家忙得不亦乐乎,白陆金老两口也参与到这场包饺子的盛宴中。包饺子不仅是一项技术活,更是团圆、喜庆的象征,大家一边聊着家常,一边分享着包饺子的技巧和心得,听老人讲述中国传统文化民风民俗,场面温馨祥和,处处洋溢着着“家”的味道。
白陆金说:“社区派网格员来帮助我们包饺子,我们一起包饺子非常的红火热闹,冬至冷但是我们心里特别暖和。”
在薛家湾镇区内的一家老字号饺子馆内,前来吃饺子的顾客络绎不绝,他们有出门在外的打工人,也有专成赶来的居民住户,大家携亲带友趁着冬至这一天,都来吃一盘热气腾腾的饺子传承传统文化,过属于自己的节日。
饺子的外形像元宝,寓意财富和团圆,俗话说,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。冬至的时候,吃一碗热腾腾的饺子也可以帮助我们身体保暖,驱寒御寒。今天,你吃饺子了么?
记者 杨浩男 通讯员 崔凯 黄晨