眼下,正是香菇大量上市的季节,在伊金霍洛旗札萨克镇壕赖柴达木村香菇大棚内,一排排菌棒上,香菇个个饱满、长势喜人,村民正在忙着采摘、分选、分装、搬运,一派忙碌的景象。近年来,壕赖柴达木村围绕乡村振兴战略目标,探索推行“党支部+公司+农户”运行模式,积极壮大香菇产业,让香菇成为当地村民增收致富的特色产业。

“今年我的4个香菇大棚,共4.5万个菌棒,一个菌棒产二斤,每斤按4.5元算,大约能卖40万元。刨除成本,能挣20万元左右,这个产业算是选对了。”香菇种植大户刘翠英说。

如何发展壮大村集体经济,带领农牧民增收致富,是壕赖柴达木村“两委”一直想破解的难题。经过多方考察调研,最终确定食用菌温室大棚(香菇)种植为村集体经济发展项目,成立伊金霍洛旗壕赖干滩香菇商贸有限公司,项目总投资230万元,占地面积28亩,建成温室大棚6栋,每栋750平方米,每栋大棚放置菌棒2.5万棒,配套建有冷库、菌棒制造区、香菇筛选烘干区各1处。

据悉,壕赖柴达木村香菇基地分三期建设,一期投资110万元,于2021年初建成。二期投资100万元,于2023年3月建设完成。二期工程完工后,自制生产香菇菌棒10万棒,销售香菇4茬10万斤,收入达到55万元;香菇基地与鄂托克前旗惠民乡村产业发展有限责任公司进行合作经营,香菇基地提供场地,鄂托克前旗惠民乡村产业发展有限责任公司提供技术服务、菌种培育、种植工作及香菇销售。2024年包联村计划实施香菇基地三期工程,新盖50栋温室大棚,计划投资452万元。

如今,“小香菇”已经成为村民致富的“金菇菇”。下一步,壕赖柴达木村将继续围绕食用菌产业做文章,在菌棒栽培、精细管理、生产加工、市场运营上下功夫,真正打造乡村品牌,实现食用菌产、销、存、加工一体化运作,实现村集体和村民增收共富。