苍鹭，别名老等、青庄、捞鱼鹳等，是鹈形目鹭科鹭属的一种大型涉禽。体长75—110厘米，体重0.9千克—2.3千克，喙、颈、足纤长，上半身主要为灰色，腹部为白色，被列入中国《有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录》。