走进鄂托克前旗双孢菇种植基地，一座座标准化大棚错落有致，棚内暖意融融，一朵朵圆润饱满、白嫩如玉的双孢菇破土而出，迎来采摘期。小小菌菇成为农户增收致富的“香饽饽”。

棚内恒温恒湿的环境为双孢菇生长提供了绝佳条件，立体化种植架上，双孢菇簇拥生长，农户们戴着手套，熟练地捏住菌柄基部轻轻旋转，一朵朵新鲜的双孢菇便完整脱离菌床，分拣、装篮一气呵成，动作娴熟而轻柔。棚内欢声笑语不断，忙碌的身影与鲜嫩的双孢菇相映成趣，处处洋溢着丰收的喜悦。

“基地主要培育双孢菇、松茸菇、香菇三个品种，全部采用智能化种植模式，通过精准调控温度、湿度和通风，实现循环种植，一年可种植4次至5次，种植面积3000平方米，年产量160万斤以上。”河南省西峡县永森食品出口公司总经理刘新锋说，目前，该基地8间立体化智能车间已投入使用，剩余14间预计5月份全部投用。产品销往银川、定边等地，每斤售价6元左右。

如今，鄂托克前旗依托智能化现代温室大棚，通过精准调控菌菇生长所需的温度、湿度、光照等环境条件，突破传统农业对自然条件的依赖，显著提升菌菇品质与出菇率，实现稳产高产、优产优销。

“我们要进一步扩大种植规模，着力打造鄂托克前旗双孢菇特色品牌，拓宽销售半径，推动产品走向更多省市，带动周边群众增收致富。”刘新锋表示，基地采用“基地+群众”的发展模式，集种植、销售、加工于一体，有效推动鄂托克前旗农业产业结构调整，有力解决周边剩余劳动力就业问题，为群众拓宽增收渠道。

近年来，鄂托克前旗聚焦传统种植产业结构调整，以产业增效、农民增收为核心，大力发展节水高效的特色农业，重点培育特色食用菌产业，不断完善产业链条、强化技术支撑、拓宽销售渠道，推动特色产业从“小种植”向“大产业”转型提质。

菌香飘万里，致富正当时。如今，随着双孢菇产业的不断发展壮大，标准化种植、全链条发展的格局正在形成，越来越多的群众借助这一特色产业实现家门口就业增收，“小菌菇”变成“大产业”，为鄂托克前旗农业高质量发展注入强劲动力。